Vorspeisen
Gemischter Salat
mit Croutons & Kresse
7,80 €
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Gebackener Ziegenkäse
mit rotem Feigensenf
& bunten Blattsalaten
12,50€
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Hausgebeizter Lachs
mit Limette, Gurke & Wasabi
16,50€
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Cappuccino von der Tomate
mit Tomatenbruchetta
8,70€
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Rinderkraftbrühe
Maultäschle & Knusper~Pilz~Tasche
9,50€
Hauptgang
Zwiebelrostbraten
mit glasiertem Gemüse & Spätzle
33,50 €
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Geschmorte Lammkeule
auf Spitzkraut & Hefeknöpfle
21,50€
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Kalbstafelspitz
auf Wurzelgemüse
mit Meerrettichsoße & Röstkartoffeln
23,80€
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„Picatta Milanese´´
dünne Kalbsschnitzelchen in Ei~Parmesan~Hülle
mit mediterranem Gemüse & Tagliatelle
25,80€
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Tranchen vom Seeteufel
mit Safranschaum
hausgemachten Gnocchi,
grünem Spargel & Kirschtomaten
29,80€
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Grünkernbratlinge
mit gegrilltem Gemüse
& Sauerrahmdip
17,80€
Dessert
Limetten~Frischkäseküchlein
mit Himbeerkompott & Himbeersorbet
9,50€
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Interpretation Apfelstrudel
Vanillesoße, Knusperplatten, Apfelkompott
& hausgemachtem Vanille Eis
10,50€
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Eine Kugel
von unserem hausgemachten Sorbet
4,50 €