Abendkarte und Sonntagskarte

Herzlich Willkommen im Stubersheimer Hof

Ich freue mich, dass Sie sich dafür entschieden haben,

den heutigen Abend bei uns zu verbringen.

 

Unsere Speisen können folgende Allergene enthalten:

Eier, Sahne & Milcherzeugnisse, Nüsse und Spuren von Nüssen, Erdnüsse, Sellerie, Gluten, Senf, Weichtiere, Sesam, Sulfite, Soja, Krebstiere, Lupine, Fisch und Erzeugnisse.

Bei bekannten Unverträglichkeiten oder Speisewünschen außerhalb unserer Karte, z.B. vegetarische Gerichte, wenden Sie sich bitte an meine Mutter Gabi Laib oder an mich.

Martina Laib

 

Vorspeisen

 

 

Gemischter Salat

mit Croutons & Kresse

6,80 €

 

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Rinder Carpaccio

mit Blattsalaten

sommerlich garniert

15,50€

 

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Bunte Blattsalate

mit Balsamico Dressing

& gebackenen Kalbspralinen

12,50€

 

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Spinatschaumsüppchen

Mit gebratenen Rotschwanzgarnele

& Kresse~Schmand Toast

9,50 €

 

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Gebackener Thunfisch im Pancomantel

mit Avocado Creme

16,80 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hauptgang

 

 

 

Zwiebelrostbraten

mit glasiertem Gemüse & Spätzle

26,50 €

 

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Lammkaree mit Senfkruste

auf mediterranem Gemüse & Pesto Tagliatelle

28,50€

 

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Geschmorte Ochsenbäckchen

auf Blattspinat   

& Kartoffelmousseline

23,50€

 

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Rinderfiletsteak von der deutschen Färse

Grillgemüse, Wedges & Kräuterbutter

32,50€

 

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Schottisches Lachsfilet

auf grünem Spargel

dazu Graupen Risotto

23,50 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dessert

 

 

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

Frische Erdbeeren & Vanillerahmeis

8,80€

 

 

Schichtdessert im Glas

~Himbeere, Quarkmousse & Schokoladencookie~

6,20€